Fino al 2 agosto ogni weekend la Sagra del Cinghiale a Dugenta

Piatti a base cinghiale, musica, balli, canti folkloristici e area per i bimbi

DUGENTA. Nei weekend fino al 2 agosto la cittadina beneventana di Dugenta ospita la Sagra del Cinghiale. Una kermesse, iniziata lo scorso 3 luglio e diventata nel tempo un’appuntamento fisso ormai dal 1980 dove potrete degustare una vasta selezione di specialità a base di cinghiale, insieme all’ottimo vino della provincia di Benevento. Nel rispetto delle normative per il contrasto dell’epidemia Covid-19, per accedere all’evento sarà necessario prenotare in anticipo ai seguenti contatti telefonici: 3467137213 / 3495593370 / 0824 978685. All’ingresso inoltre sarà misurata la temperatura corporea che per accedere dovrà essere inferiore ai 37.5 gradi. Una sagra all’insegna del divertimento dove oltre alle specialità a base di cinghiale trovere anche musica, balli, canti folkloristici e un’ampia area gioco dedicata ai bimbi.

Ecco alcuni dei piatti proposti:

  • Pappardelle al ragù di cinghiale
  • Porchetta di cinghiale
  • Fagiolata con cotica e salsiccia di cinghiale
  • Ravioli al ragù di cinghiale
  • Strozzapreti
  • Braciata